BioTech Sponge Cake 600 g baking mix

Neohodnoceno
Značka: BioTech
333 Kč
Směs na pečení lahodných domácích piškotů bez lepku a laktózy s přidanou vlákninou, hydrolyzovaným proteinem, rýžovou moukou, ovesnou moukou a erythritolem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sponge Cake Baking Mix je směs na pečení lahodných domácích piškotů bez lepku* a laktózy**. Základními složkami směsi na pečení jsou rýžová a ovesná mouka s přidanou bambusovou vlákninou pro vysoký obsah vlákniny. Pro vyšší podíl proteinu obsahuje hydrolyzovaný protein a příjemně sladká chuť pochází z přidaného erythritolu, což vede k tomu, že je produkt nejen bez laktózy a lepku, ale také bez přidaného cukru***.

  • bez lepku*
  • bez laktózy**
  • zdroj vlákniny
  • bez přidaného cukru***
  • obsahuje rýžovou a ovesnou mouku 
  • s erytritolem

*Bez lepku podle nařízení EU.

**Bez laktózy: <0,1 g laktózy/100 g

***Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry. 

Hotový výrobek splňuje požadavky (bez lepku, bez laktózy, zdroj vlákniny, bez přidaného cukru), pokud tato tvrzení splňuje i poleva/náplň.

Doporučené použití

Ingredience na jeden piškot:

  • 200 g směsi na pečení, 50 ml vody, 3 vejce vel. M, špetka soli.
  • Vejce oddělíme, k bílkům přidáme špetku soli, ušleháme je metličkou nebo mixérem, žloutek rozmícháme s 50 ml vody.
  • Polovinu směsi na pečení přidejte ke žloutku, poté opatrně přidejte polovinu ušlehaných bílků. Dbejte na to, abyste neporušili pěnu. Poté přidejte druhou polovinu směsi na pečení a nakonec přidejte zbývající pěnu z bílků.
  • Těsto nalijeme do dortové formy o průměru 20 cm vyložené pečicím papírem nebo do silikonové formy a poté pečeme v předehřáté troubě na 180 °C (nebo 150 °C u horkovzdušné trouby) cca. 35-45 minut.

Tabulka nutričních hodnot:

100 g ve 100 g hotového výrobku (dle doporučeného použití)
Energetická hodnota 1287 kJ/306 kcal 687 kJ/163 kcal
Tuky 2,0 g 4,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g 1,3 g
Sacharidy 68 g 36 g
- z toho cukry <0,5 g <0,5 g
Vláknina 8,8 g 4,6 g
Bílkoviny 15 g 12 g
Sůl 0,34 g 0,31 g

Složení:

Sladidlo (erythritol), rýžová mouka 23 %, mouka z ovesných vloček 23 %, hydrolyzovaný protein 11 %, bambusová vláknina 6,3 %.

Vyrobeno v závodě, který vyrábí mléko, vejce, sóju, arašídy, ořechy, celer, ryby, korýše, měkkýše a potraviny obsahující oxid siřičitý.

Upozornění:

Konzumace tohoto produktu nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu a zdravý životní styl. Nadměrná konzumace může vyvolat laxativní účinky.Výrobek skladujte těsně uzavřený na chladném a suchém místě. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky, pečící směsi
Dietní omezení: Bez laktózy, Bez lepku
Forma: sypká
Hmotnost/Objem: 500 - 999 g (ml)
Kategorie: zdravá výživa
Obsah bílkovin: 1 % - 10 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: